삼푸와 린스의 과학 1: 화학, 생물학, 분자생물학, 유전공학
우리가 일상적으로 사용하는 샴푸와 린스에는 어떤 과학적 원리와 기술적 요소들이 숨어 있을까요? 이 글에서는 화학, 생물학, 그리고 분자생물학/유전공학의 관점에서 이를 탐구합니다. 현대과학이 우리의 미용과 건강에 어떤 변화를 가져올 수 있는지 함께 알아보겠습니다. 화학: 계면활성제, 보습제 샴푸와 린스의 주요 성분은 화학물질로 구성되어 있습니다. 계면활성제, 보습제, 식각제, 방부제 등 다양한 화학 성분들이 모발과 두피를 청결하게 유지하고 보호하는 역할을 담당합니다. 계면활성제 는 오일과 물 사이에 작용하여 오일을 미세한 입자로 나누고, 이를 수성 부분으로 감싸서 안정화시킵니다. 이렇게 생성된 마이셀은 모발에서 오일과 잡먼지를 제거하는 역할을 합니다. 계면활성제의 작동 원리는 콜로이드 및 인터페이스 과학 ..
2023. 12. 22.
